Uskrs je blagdan koji se tradicionalno provodi u krugu obitelji. Kad je riječ o blagdanskom stolu, onda ga pratimo od Velikog petka do Uskrsnog ponedjeljka.
Kako je pokrivenost prosječnim primanjem realne potrošačke košarice u obitelji tek malo veća od 75%, dok je ona minimalna prosječnom plaćom pokrivena oko 80%, logično je kako se prosječna hrvatska obitelj mnogo toga odriče, radi prenamjenu raspoloživih sredstava i sl.
„U pripremu ovogodišnje uskrsne košarice krenuli smo sa pretpostavkom kako će ona biti skuplja od prošlogodišnje“ ističe Krešimir Sever iz NHS-a ali dodaje: „Mudri trgovci i dobavljači dobro su procijenili kupovnu moć građana i kroz razne akcije, bez obzira na prethodna poskupljenja, uspjeli su blagdansku uskrsnu košaricu „spustiti“ na prošlogodišnju razinu.“
Tako će i ove godine osnovna košarica koja pokriva blagdanski stol četveročlane obitelji kroz 4 dana, od Velikog petka do Uskrsnog ponedjeljka iznositi oko 500,00 kuna, baš kao i prošle.
U njoj će se naći i riba, samo jeftinija srdela, i dimljena lopatica, junetina, pile, francuska salata, rotkvice, mladi luk, kolači, voća, vino, sokovi i sl. Sve, naravno, po povoljnim, akcijskim cijenama za što treba obići malo više prodajnih mjesta i kupovati ciljano artikle koji su baš tamo jeftiniji, nego li drugdje. Naravno da se i ta košarica može dodatno poskromniti „izbacivanjem“ nekih artikala.
No, za one izdašnijih mogućnosti, koji žele biti još više u tradiciji „od ranije“ kao i tradiciji svoga kraja, pa će tu pridodati bakalar ili neku drugu skuplju ribu, janjetinu ili gusku, šunku i bogatije priloge, predjela, slastice te nešto više pića i voća, košarica se „penje“ na 1.100,00 do 1.200,00 kuna, opet jednako kao i prošle godine.
U ovu blagdansku košaricu nije uračunata kupnja darova, koji su za Uskrs tradicionalno skromniji, nego li za Božić i Novu godinu.
