Zamjenik šefa kuhinje (m/ž)

Opis posla

Traži se:

Zamjenik šefa kuhinje (m/ž).

Uvjeti

- stručna sprema ugostiteljskog smjera - kuhar te minimalno 5 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
- iskustvo rada u hotelu slične kategorizacije te a la carte restoranu
- snalaženje u vrlo frekventnom okruženju sa velikom fluktuacijom gostiju
- izražene komunikacijske, organizacijske i voditeljske vještine te sklonost timskom radu
- aktivno znanje jednog stranog jezika
- informatička pismenost, poznavanje i korištenje Microsoft Office alata i MC-a
- poznavanje HACCP-a
- poznavanje procesa rada i rukovanje s opremom u kuhinji
- vozačka dozvola B kategorije

Vještine:
- marljivost, spremnost na učenje
- usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
- visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
- sistematičnost i preciznost, sklonost timskom radu

Što nudimo

- ugovor na neodređeno s probnim rokom 3 mjeseca
- naknada za prijevoz, topli obrok, osigurana radna odjeća
- kontinuirano ulaganje u edukacije i daljnji profesionalni razvoj

Ostale informacije