Kuhar (m/ž)

Job description

Traži se Kuhar (m/ž) - Meneghetti Wine Hotel & Winery.

Opis posla:
- obavljanje pripremnih kuharskih radnji u dogovoru s glavnim kuharom
- pripremanje svih jela u dogovoru s glavnim kuharom
- serviranje i aranžiranje jela po narudžbi
- provođenje postavljenih standarda i normativa
- komunikacija sa suradnicima
- nadziranje rada pomoćnog osoblja
- pravilno odrađivanje dnevnih radnih zadataka sukladno checklistama
- odrađuje završne poslove i održava čistoću i funkcionalnost kuhinje sukladno checklistama
- prosljeđuje sve nepravilnosti direktno glavnom kuharu
- vršenje pripreme za naredni dan

što vam nudimo:
- edukacija i uvođenje u rad pri zapošljavanju
- mogućnost stalnog zaposlenja
- mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanja
- timski rad u stimulativnom radnom okruženju
- smještaj i hrana: osigurani

Vrsta posla: stalni radni odnos

Što očekujemo od vas:
- poznavanje visokih standarda poslovanja u ugostiteljstvu (4* ili 5*) kao i novih trendova u gastronomiji
- znanje engleskog ili drugog stranog jezika - prednost
- poznavanje procesa u području rada
- savjestan i proaktivan pristup radu

Minimalna stručna sprema: KV/SSS

Strani jezik: engleski

Vozačka dozvola: B

Potrebno radno iskustvo: 2 godine

Other