Šef kuhinje (m/ž)

Vir

Application deadline: 14.06.2024.

VIR TURIZAM d.o.o. za ugostiteljsko-turističke djelatnosti

Job description

- odgovornost za sve operacije i rukovođenje radom kuhinje
- kreiranje menija s direktorom odjela hrane i pića, sukladno mogućnostima kuhinje
- organizacija radnih zadataka i dužnosti
- pozicioniranje ostalih članova kuhinje na odgovarajuće pozicije
- odgovornost za održavanje troškova hrane unutar, budžetom predviđenih, granica

Requirements

- minimalno 5 godina radnog iskustva kao kuhar (poželjno prethodno iskustvo šefa kuhinje)
- osnovno poznavanje engleskog jezika
- odlično poznavanje dalmatinske kuhinje
- poželjno iskustvo u pripremi slastica i deserata
- spremnost na timski rad

Potrebno je poslati životopis i zamolbu.

You can apply to this ad via application link or by letter in writing.

Contact info

Letter:

Put mula 7, 23234 Vir

Professional qualification:

High school, Bachelor's degree, Bachelor's degree

Years of work experience:

Languages:

English (level vocal - basic, level written - basic)

What we offer

- zajednički smještaj
- naknada za prijevoz se djelomično isplaćuje

Job type:

Temporary, Seasonal

Other

Categories:

Tourism (HoReCa)

Work areas:

Zadarska

Start to apply

Save this ad Send to friend Print