Prehrambeni tehnolog (m/ž)

Homepage › Search › Prehrambeni tehnolog (m/ž)

Strahinje

Application deadline: 26.05.2024.

Carpona Food d.o.o.
Address: Strahinje 28, 49000 Strahinje
Web: https://carpona-food.hr/

Tvrtka Carpona Food je s radom počela 2011. godine, a prvo je na tržište plasirala dodatak jelima pod brendom ‘Bon apetit’.
Investicijama u 2015. godini, poduzeće ulazi u segment doručka, gdje na tržište plasira cijelu paletu proizvoda ‘My Life’ – instant zobene kaše, müesli i pahuljice. U 2020. godini na tržište se plasiraju brend ‘ Active Life ’, paletu proteinskih proizvoda.
Slijedom navedenog, proizvodnja Carpone food je segmentirana u 3 robne grupe:
1. Bon Apetit – dodaci jelima
2. My Life – doručak
3. Active Life – proteinski proizvodi

Job description

- planiranje i optimiziranje procesa proizvodnje
- organizacija, koordinacija i upravljanje dnevnim proizvodnim operacijama, unapređenje logističkih i distribucijskih procesa, osiguravanje produktivnog obavljanja poslova
- kontrola u toku i nakon proizvodnog procesa
- koordiniranje rada, davanje i praćenje smjernica za rad (praćenje i kontrola radnih naloga)
- definiranje i kontrola zahtjeva sljedivosti poluproizvoda i proizvoda u proizvodnim procesima
- praćenje zakonske regulative i usklađivanje poslovanja sukladno promjenama
- suradnja s neovisnim revizorskim tijelima i specijaliziranim ustanovama
- kreiranje, kontrola, analiza i odgovornost za praćenje pripadajuće dokumentacije te točnost rezultata i analiza
- implementacija i nadzor provedbe HACCP sustava
- unaprjeđenje postojećih proizvoda te razvoj i unaprjeđenje proizvodnih procesa i tehnologije
- uredno vođenje evidencije radnog vremena radnika, provedba kontrole i nadzor rada radnika
- poznavanje sustava upravljanja kvalitetom ISO9001, IFS FOOD, IFS, FSSC 22000
- poznavanje sustava deklariranja hrane
- ažurno vođenje poslovne dokumentacije te informiranje nadređenih o svim parametrima vezanim za rad u odjelu

Requirements

- VSS/VŠS odgovarajućeg smjera (prehrambeno tehnološki, zdravstveni)
- izražene komunikacijske i organizacijske vještine
- pozitivan stav, odgovornost, samostalnost, dinamičnost, fleksibilnost, proaktivnost u radu
- sposobnost rada na strateškom i operativnom nivou
- sposobnost vođenja
- visoki stupanj samoinicijative, odlučnost u timu orijentiranom na rast
- aktivno napredno korištenje MS office alata
- aktivno poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu
- poznavanje sustava upravljanja kvalitetom HACCP, ISO9001, IFS FOOD, IFS, FSSC 22000

Professional qualification:

Bachelor's degree, Bachelor's degree (prehrambeno tehnološki, zdravstveni)

Years of work experience:

3-5

Languages:

English (level vocal - excellent, level written - excellent)

Driving category:

Skills:

Word, Excel, Internet, Communication skills, Punctuality, Organization, Teamwork , Adroitness, Liability, Motivation, Precision, Ažurnost, Innovative

What we offer

- ugovor o radu na neodređeno vrijeme (nakon probnog roka)
- plaćanje troškova prijevoza
- dinamično radno okruženje u tvrtki koja cijeni inovacije i kvalitetu
- prigodne godišnje nagrade (božićnica i sl.)

Job type:

Temporary