Share
Tweet
Share
Send to friend

Barmen / Konobar (m/ž)

Ika (Opatija)

Application deadline:

  • Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa
  • Address: Ul. Svetog Nikole 2, 51410 Ika - Opatija
  • Web: http://www.ikador.com/

Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa najluksuzniji je mali hotel s 5 zvjezdica u Hrvatskoj. Smješten je u Opatiji i otvoren u travnju 2019. godine te se može pohvaliti ekskluzivnim članstvom u vodećoj svjetskoj udruzi hotela, The Leading Hotels of the World, kao jedan od samo 400 koliko ih zaslužuje taj status. Pored 16 raskošno uređenih smještajnih jedinica, Ikador se može pohvaliti i vrhunskim Ikalia Spa centrom te à la carte restoranom Nobilion. Posebnost ponude čini partnerstvo Ikadora sa talijanskom Ferretti Grupom, čiji rezultat je tek četvrti u svijetu otvoren Riva Lounge, čime se hotel svrstava u sam vrh ponude svjetskih elitnih destinacija. Ponuda restorana Nobilion kao i Riva Loungea namijenjena je svima onima u potrazi za jedinstvenim gastronomskim iskustvom, a ne samo hotelskim gostima.

Opis glavnih zadataka:

  • preuzimanje narudžbi, posluživanje pića te naplata pruženih usluga
  • poznavanje barskog menija te prezentacija istog gostima
  • sudjelovanje u kreiranju i uvođenju novih pića, koktela
  • vrhunska razina usluge i pristupa gostu te aktivna prodaja
  • rad po postavljenim standardima
  • pravodobno rješavanje reklamacija te obavještavanje nadređenog o istima
  • priprema šanka, bara, opreme i sitnog inventara
  • briga o zalihama, preuzimanju i skladištenju robe
  • briga o urednosti barskog prostora

Potrebne kvalifikacije i znanja:

  • KV/SSS ugostiteljskog smjera konobar ili višegodišnje iskustvo u branši
  • minimalno 2 godine iskustva na poslovima barmena u objektima više kategorije
  • sudjelovanje na natjecanjima i/ili završeni tečajevi iz područja rada barmena su prednost
  • poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu
  • poznavanje dodatnog stranog jezika prednost

Karakteristike prave osobe za nas:

  • usmjerenost na visoku kvalitetu pružene usluge te zadovoljstvo gostiju
  • usmjerenost na prepoznavanja potreba i preferencija gostiju
  • ljubaznost i profesionalan odnos prema gostu
  • razvijene prodajne vještine
  • izražena želja za usavršavanjem i postizanjem izvrsnosti u radu
  • pedantnost, pouzdanost te sklonost timskom radu

Nudimo

  • strukturirano uvođenje u posao uz iskusnog i stručnog mentora
  • motivirajuću i kolegijalnu radnu atmosferu u stabilnoj kompaniji
  • topli obrok te osiguranu radnu odjeću i obuću
  • 1-2 slobodnih dana u tjednu ovisno o sezoni

Lokacija rada i vrsta zaposlenja

  • Ika/Opatija
  • na neodređeno / na određeno uz mogućnost Ugovora na neodređeno

Želimo povisiti standarde hotelijersko-turističke branše i gostima ponuditi besprijekornu uslugu. Budući da su zadovoljni zaposlenici ključni za našu viziju, želimo povisiti i standarde radnih uvjeta. Želimo da ono što zvuči savršeno, uistinu bude savršeno, kako za naše goste, tako i za naše zaposlenike. Saznajte više o nama na https://www.ikador.com i prijavi se na natječaj za posao!

Start to apply
Save this ad Send to friend Print

Education Recommendations

    USPOREDITE SVOJU PLAĆU

    Prosječna plaća u kategoriji
    Tourism (HoReCa) iznosi 815,91 EUR (6.147,47 kuna).

    Saznaj plaću za željenu poziciju prema svojim kvalifikacijama!

    Kreni

    We use cookies to enhance your experience. By continuing to visit this site you agree to our use of cookies. Learn more.