Share
Tweet
Share
Pošalji prijatelju

Kitchen Team Leader (m/ž)

Zagreb

Rok prijave:

Odlična prilika za sve ambiciozne, koji vjeruju u sebe i žele biti dio stimulativnog i dinamičnog okruženja. Budi motivator!

Postani leader! Vodi tim u restoranu, kuhinji, recepciji, domaćinstvu ili održavanju i unaprijedi poslovne procese u hotelu.

PRIJAVI SE I OD POSLA KOJEG VOLIŠ STVORI KARIJERU!

NATJEČAJ ZA RADNO MJESTO

Kitchen Team Leader (m/ž)

Lokacija rada: Zagreb

POGODNOSTI KOJE PRUŽAMO

  • stručni onboarding u organizaciju
  • priliku da razvijete svoj leaderski potencijal vođenjem tima te dodatne edukacije iz leaderskih znanja i vještina
  • konkurentnu plaću u turizmu
  • dodatne stimulacije – mjesečne nagrade
  • cjelogodišnji posao u Zagrebu
  • priliku da utječete na poboljšanje procesa rada u hotelu
  • edukaciju iz stručnih znanja o upravljanju procesima rada kuhinje
  • dugoročno ulaganje u razvoj i mogućnost napredovanja unutar odjela i kompanije
  • osiguran topli obrok
  • plaćeni troškovi prijevoza od mjesta stanovanja do mjesta rada
  • rad u stabilnoj i uspješnoj kompaniji te profesionalnoj i pozitivnoj atmosferi

VAŠA ZADUŽENJA I ODGOVORNOSTI:

  • prijenos znanja na članove tima i briga o njihovom razvoju
  • uvođenje u posao novih članova tima u kuhinji
  • organizacija internih sastanaka u smjeni te odgovornost za efikasnu komunikaciju u timu
  • organizacija, koordinacija i kontrola rada zaposlenika unutar Odjela kuhinje
  • odgovornost za organiziranje rada u kuhinji za vrijeme odsutnosti Executive Chef-a
  • briga o snabdijevanju kuhinje potrebnim asortimanom namirnica
  • pomaganje Executive Chef-u u provođenju organizacije rada u kuhinji te u njegovoj odsutnosti obavljanje rasporeda i vođenje dnevnika rada
  • samostalno kontroliranje kvalitete i kvantitete jela na temelju jelovnika i zadataka Executive Chef-a
  • pridržavanje normativa jela, davanje prijedloga Executive Chef-u za usavršavanje istih
  • provođenje svih aktivnosti u skladu sa zakonskim propisima, internim propisima i HACCP-om

POTREBNE KVALIFIKACIJE I KOMPETENCIJE:

  • SSS/VŠS ugostiteljskog ili hotelijersko-turističkog usmjerenja
  • višegodišnje radno iskustvo u restoranskoj ili hotelskoj branši
  • izražene komunikacijske i organizacijske vještine te ljubaznost i gostoljubivost
  • pedantnost, proaktivnost i sklonost poticanja timskog rada
  • aktivno služenje MS Office aplikacijama (Outlook, Excel, Word, PowerPoint ...)
  • aktivno korištenje engleskog jezika u govoru i u pismu

PRIJAVI SE

Započni prijavu
Spremi oglas Pošalji prijatelju Isprintaj

Preporučene Edukacije

    USPOREDITE SVOJU PLAĆU

    Prosječna plaća u kategoriji
    Turizam i ugostiteljstvo iznosi 4.175,78 kuna.

    Saznaj plaću za željenu poziciju prema svojim kvalifikacijama!

    Kreni

    MojPosao koristi kolačiće (eng. cookies) kako bi vam pružio bolje korisničko iskustvo. Nastavkom pregleda stranice slažete se sa korištenjem kolačića o kojima možete pročitati više.