Kuhar (m/ž)
Zagreb
Rok prijave:
- ROX d.o.o.
- Adresa: Slavonska avenija 100, 10000 Grad Zagreb
- Web: http://www.rox.hr
Tvrtka ROX već 25 godina uspješno se bavi veleprodajom asortimana široke potrošnje. Distribucija je orijentirana na neprehrambene i prehrambene proizvode, sa portfoliom od vodećih svjetskih brendova WD-40, WUNDER-BAUM, KH-7, Nigrin, STP, Armor All, Osram i mnogih drugih kao i vlastitih marki Sunčev sjaj, Zimko, Dika Toys, Finish Line... kao i potpuno novi smjer ROX beauty...
U sklopu širenja poslovanja vratili smo se prvoj strasti i ROX prepoznatljivosti te renovirali benzinsku pumpu, na Vama već poznatoj adresi na Slavonskoj aveniji 100. ROX - INA partner je nova, jedinstvena i drugačija od drugih. Odiše ugodnom atmosferom i širokom ponudom dodatnog asortimana, vina te ukusne hrane i roštilja na drveni ugljen. Fino i ukusno svaki dan, od 00-01 za sve Vas.
Opis posla
- naručivanje namirnica i prehrambenih proizvoda kod dobavljača
- prijem i preuzimanje robe (kontrola kvalitete i kvantitete, temperature, čistoće, poštivanje datuma po normama „HAACAP-a“ i dr.)
- skladištenje (raspoređivanje robe, inventara)
- priprema i posluživanje jela
- izrada jela te izrada i kontrola kvalitete pripremljenih jela
- primjena kulinarskih metoda i tehnika
- poštivanje kulinarskih normativa
- primjena standarda kvalitete usluge („HAACAP“ i dr.)
- osiguranje nesmetanog tijeka servisa ( prijem, distribucija, snabdijevanje)
- kontrola računa dobavljača (istovjetnost s dostavnicom)
- poštivanje pravila u ishrani i pravila klijenata
- poštivanje higijenskih i sigurnosnih propisa i standarda
- izvedba tematskih dana
- čišćenje, održavanje i kontrola čistoće i održavanje radnih prostora
- pranje i održavanje kuhinjskog inventara (posuđe i dr.)
- sudjelovanje u organizaciji i izvedbi catering usluga
- svi drugi poslovi po nalogu nadređenog
Uvjeti
- strast prema kulinarstvu
- organiziranost i volja za samostalnost u radu
- odgovornost za ispravnost namirnica i kvalitetu izdanih jela
- urednost, točnost, pouzdanost
- timski rad
- pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijene
- marljivost i ambicioznost
Stručna sprema:
Kvalificirani
Potrebne godine iskustva:
1-3
Jezici:
Engleski (razina govora - osnovno, razina pisma - osnovno)
Vozačka dozvola:
B
Što nudimo
- kolektivni ugovor ugostiteljstva (dodaci na blagdane, nedjelje, noćni rad, prekovremene...)
- rad u stabilnoj, rastućoj kompaniji u novom i inovativnom prostoru
- redovita primanja
- osigurana izrada sanitarne knjižice
- dinamično i pozitivno okruženje
- plaćeni prijevoz
Vrsta zaposlenja:
Stalni radni odnos
Ostale informacije
Kategorije:
Županija rada:
Preporučene Edukacije
USPOREDITE SVOJU PLAĆU
Prosječna plaća u kategoriji
Turizam i ugostiteljstvo iznosi 815,91 EUR (6.147,47 kuna).
Saznaj plaću za željenu poziciju prema svojim kvalifikacijama!