Share
Tweet
Share
Pošalji prijatelju

Direktor odjela hrane i pića (m/ž)

Savudrija

Rok prijave:

Kempinski Hotel Adriatic

Kao najstarija europska hotelska grupacija, osnovana 1897. godine, Kempinski je izgradio svoj ugled na uvjerenju da su ekskluzivnost i individualnost ključni elementi istinskog luksuza. Iz godine u godinu, s otvaranjem novih hotela i odmarališta u Europi, na Bliskom istoku te u Africi i Aziji, raste i broj gostiju koji cijene navedene odlike.

Kempinski Hotel Adriatic otvorio je svoja vrata u kolovozu 2009. kao prvi hrvatski luksuzni golf i spa resort s pet zvjezdica na moru. Smješten nedaleko od Umaga, hotel nudi prekrasan pogled na hrvatsku, slovensku i talijansku obalu te na bijele vrhove Alpa. Raspolaže sa 186 ekskluzivno opremljenih soba i apartmana, dva elegantna restorana, tri bara, spa centrom veličine 3000 kvadratnih metara, teretanom, dječjim Kempi Klubom, ekskluzivnom plažom, raznovrsnim konferencijskim sadržajima u hotelu i u zasebnom konferencijskom centru smještenom na samoj morskoj obali. U sklopu resorta nalazi se i Golf Klub Adriatic, prvo istarsko natjecateljsko golf igralište s 18 polja.

Ako ste komunikativni, samostalni u radu, energični, pozitivni želite dalje razvijati tvoju karijeru u međunarodnoj hotelskoj grupaciji, pridružite nam se!

Direktor odjela hrane i pića (m/ž)

Savudrija

Posao obuhvaća:

Odgovornost za:
  • implementiranje i praćenje standarda prema pravilima brenda i korporativnoj politici
  • poznavanje hotelskih proizvoda i optimalno iskorištavanje robe, materijala i energije
  • poznavanje i čuvanje alata, opreme, pomagala za rad i inventara
  • planiranje, organiziranje, vođenje svih hotelskih outleta hrane i pića
  • vođenje brige o efikasnom radu zaposlenika u skladu sa potrebama posla u zakonskim okvirima te sastavljanje prema tome raspored rada
  • sudjelovanje u procesu pronalaska kadra za hranu i piće
  • obuka zaposlenika
  • sudjelovanje u izradi budžeta i planiranju godišnjih ciljeva
  • nadzor pružene kvalitete u skladu sa pravilima brenda
  • odgovornost za poslovni rezultat odjela
  • odgovornost za stvaranje I primjenu pridržavanja normativa
  • svi ostali poslovi po nalogu rukovoditelja

Uvjeti:

  • stručna sprema: VŠS,VSS
  • potrebne godine iskustva: 3-5
  • jezici: engleski (napredno)
  • poznavanje rada na računalu i MS Office paketa
  • vozačka dozvola: B
  • razvijene organizacijske sposobnosti
  • razvijene prezentacijske sposobnosti
  • komunikativnost
  • analitičnost i preciznost
  • fleksibilnost i spremnost za rad pod pritiskom
  • sklonost timskom radu

Što nudimo:

Rad u dinamičnoj atmosferi, mogućnost treninga izvan sezone u Kempinski Hotelima izvan Hrvatske, edukacija prema Kempinski Standardima, mogućnost napredovanja, tri besplatna obroka u kantini za zaposlenike, dodatak za troškove prijevoza na posao ukoliko živite u okolici.

Na naše se radnike primjenjuju i sve ostale beneficije koji imaju svi radnici Kempinski hotela.

Vrsta zaposlenja: na određeno / neodređeno vrijeme.

Kandidati koji uđu u uži izbor bit će kontaktirani.

Slanjem prijave kandidati pristaju na upotrebu i pohranjivanje svojih osobnih podataka u svrhu provedbe selekcijskog postupka. Osobni podaci i dokumentacija kandidata čija prijava ne bude prihvaćena, biti će odmah izbrisani.

Započni prijavu
Spremi oglas Pošalji prijatelju Isprintaj

Preporučene Edukacije

    USPOREDITE SVOJU PLAĆU

    Prosječna plaća u kategoriji
    Prodaja (Trgovina) iznosi 4.701,29 kuna.

    Saznaj plaću za željenu poziciju prema svojim kvalifikacijama!

    Kreni

    MojPosao koristi kolačiće (eng. cookies) kako bi vam pružio bolje korisničko iskustvo. Nastavkom pregleda stranice slažete se sa korištenjem kolačića o kojima možete pročitati više.